Description
Robe brillante de couleur jaune or pâle, un nez assez intense, avec des notes
d’épices douces, miel et fleurs blanches, des notes de torréfaction et un trait
minéral. L’attaque en bouche est saline et onctueuse pour aller ensuite sur des
notes de crème brûlée et de zestes d’agrumes. Le final fait ressortir des arômes
de pain grillé et de la minéralité.
Region : France/Bourgogne/ Mâconnais
Terroir : Sols limoneux, argilo-sableux et peu calcaires
Superficie : 1,20 Hectares
Production : ~ 10.000 Bouteilles
Age du vignoble : ~ 40 ans
Cépage : 100% Chardonnay
