Description
Robe brillante de couleur jaune or pâle avec quelques reflets verts, un nez assez
intense, des notes de mandarine, de poivre blanc, de pain grillé et un trait
minéral. En bouche l’attaque est ronde avec du beurre frais, le milieu de bouche
dynamique, acidulé faisant ressortir des arômes de mandarine et de citron. Le
final est doux avec une note de café torréfié. Un vin de garde, plein de finesse et
d’élegance.
Region : France/Bourgogne/ Mâconnais
Terroir : Sols acides issus de schistes et des tufs rhyolitique
Superficie : 4,00 Hectares
Production : ~ 10.000 Bouteilles
Age du vignoble : 50 ans
Cépage : 100% Chardonnay
